PROFILO

ASSICA, Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, è l’organizzazione nazionale di categoria che, nell’ambito della Confindustria, rappresenta più le imprese di produzione dei salumi e di macellazione suina. Il loro forte commitment verso i temi della sostenibilità è confermato dalle numerose iniziative in tal senso e dalle attività di comunicazione intraprese anche per mezzo del mensile e del rapporto annuale di settore.